7일 방송될 ‘헬로! 플레이트’에서는 본선 첫 미션에서 쿠킹 메이트로 선택받지 못해 ‘언더독’이 된 도전자 5명이 경연에 나선다. 이 중 1명은 첫 탈락자가 되는 만큼, 지금까지의 경연과 달리 도전자들의 긴장감이 엄청나다. ‘언더독’ 5인은 초조해 보이는 가운데서도 “지난번보다 더 즐겁고 자신있다”, “조금 더 위로 올라가고 싶다”, “이번엔 확실히 이길 자신이 있다”며 의욕을 보인다.

하지만 이런 가운데 한 ‘언더독’ 도전자가 이해할 수 없는 주방에서의 행각으로 강레오 심사위원의 표적이 된다. 그가 채소를 썰고 난 도마를 본 강레오 심사위원은 “생선회 뜨는 칼로 채소를 썰었다”며 경악한다. 하지만 그는 “도구는 중요하지 않고, 맛이 중요하다”며 “1등 점수가 100점이라면 내 자신감은 110점이다”라고 유창한 한국어로 받아친다. 그의 말발에 노희영 심사위원 역시 “당근 몇 개 썰면서 설명은 미슐랭 셰프처럼 한다”며 실소를 금치 못한다.

게다가 그가 시즈닝(양념)을 전혀 하지 않은 채 생고기를 굽자 강레오 심사위원은 다시 한 번 “고기에 간을 먼저 해야 재료의 맛과 향이 살지 않을까?”라며 불편한 심기를 드러낸다. 그러나 그는 “좀 익힌 다음에 잘라서 간을 하는 것”이라며 “짠맛이 너무 강하지 않게 일단 고기를 먼저 자르고 소금과 후추를 넣었는데, 왜 계속 걱정하시는지 모르겠어요”라고 전혀 물러서지 않는다. 또 “저번에 만든 요리도 맛은 최고였죠”라며 쿠킹 메이트로 선택을 받지 못했음에도 자신의 요리에는 엄청난 자부심마저 보인다.

그의 당당함에 강레오 심사위원은 노희영, 김훈이 심사위원에게 돌아가 “보셨어요? 어이가 없네”라며 코웃음을 친다. 그리고 “과정만 보면 꼴찌는 바로 저 사람이다”라고 제대로 ‘저격’한다.

강레오 심사위원이 저격한 ‘언더독’이 과연 살아남을 수 있을지는 7일 오후 9시 10분 SKY와 디스커버리 채널 코리아에서 방송되는 푸드 서바이벌 ‘헬로! 플레이트’에서 공개된다. 

스포티비뉴스=김원겸 기자 gyummy@spotvnews.co.kr