'강식당2' 송민호X은지원, 6시간 정성 쏟은 ALL 수제 누룽지 빙수 '극찬'
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7일 방송된 tvN '강식당2'에서는 카페 직원의 누룽지 빙수가 첫 선을 보였다.
강식당 첫 영업날, 디저트 타임에 맞춰 은지원·송민호가 카페 직원으로 빙수를 선보였다. 송민호와 은지원은 이은정 파티시에에게 특별 수업을 받았다.
예상보다 훨씬 어렵고 오랜 정성이 들어가는 팥빙수에 은지원과 송민호는 당황했다. 팥빙수에 사용할 팥 만드는데만 무려 여섯 시간이 걸린 것. 송민호는 힘겨운 팥 만드는 작업에 "피오 시켜야겠다"라며 참 우정을 드러내 웃음을 자아냈다. 은지원은 힘들게 만든 팥을 멤버들이 절대 못 먹게 해야 겠다고 의지를 다졌다. 이외에도 캐러멜 소스, 튀일을 미리 만들어 ALL 수제 빙수를 준비했다.
한편, 정성을 다한 수제 누룽지 빙수는 정성을 다한 만큼 좋은 평가를 받았다.
스포티비뉴스=송지나 기자
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