'골목식당' 레트로치킨집, 그레이·우원재 등장 홍갈비치킨에 "이건 내 취향" 호평
작성일: 2020.02.05 23:44
장지민 기자
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5일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 홍제동 문화촌 레트로치킨집의 최종 점검이 전파를 탔다.
치킨집의 사장 부부는 새로 전수받은 '홍갈비 치킨'을 만들기 위해 노력했다. 그러는 중 백종원은 노부부 사장의 체력을 위해 "하루 70마리 판매로 한정할 것"이라고 조언했다. 이들 사장 내외는 백종원의 조언을 받아들였다.
불맛 입힌 '갈비치킨' 메뉴를 전수받은 부부 사장님은 일주일 동안 갈비 소스 대량 조리 연습에 몰두했지만, 맛을 잡지 못해 고민에 빠졌다. 그 와중에 그레이와 우원재가 미리투어단으로 등장했다.
그레이와 우원재는 레트로 치킨집의 인테리어를 신기하게 바라보며 마음에 들어했다. 특히 가게 한편에 자리잡은 공중전화를 보고 신기해했다. 두 사람은 주문한 메뉴가 나오기 전 맥주 한 잔을 시켜 건배를 하기도 했다.
주문한 홍갈비치킨이 나오자 두 사람은 "깐풍기 같이 생겼다"라고 말하며 흡입을 시작했다. 우원재는 "기름진 것을 조금 먹으면 물리는데 이건 계속 먹을 수 있는 맛이다"라고 호평했다. 그레이는 "일부러 매콤한 맛을 내려고 청양고추를 넣으신 것 같다. 오히려 덜 매워서 이정도가 딱이다"라고 칭찬했다.
스포티비뉴스=장지민 기자
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장지민 기자 press@spotvnews.co.kr
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