'아기맹수' 김시현, '나혼산' 함께한 스승 애도했다 "평생 못 잊을 약속…보고싶어요"
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[스포티비뉴스=김현록 기자]'아기맹수' 김시현 셰프과 '나 혼자 산다'에도 함께 출연했던 스승 고(故) 이상희 통영음식문화연구소장을 애도했다.
고 이상희 소장이 지난 28일 63세를 일기로 별세한 가운데 김시현 셰프는 30일 자신의 SNS에 고인과 추억이 담긴 사진을 게재하며 장문의 글로 고인을 기렸다.
김시현 셰프는 "일생을 바쳐 일궈 온 것들을 하나도 아까워하지 않고 다음 세대에 어찌하면 전달할 수 있을지 고민하시고 그것들이 너무 옛것으로만 느껴져 새로운 세대들에게 반감이 들까, 예쁘고 쉬운 말들로 가다듬어 들려주시던 얘기들"이라며 "늘상 말씀하시던 요리는 이치다. 인생도 이치다. 싱거우면 소금이 필요하고 힘들면 쉬어가라는 말이 아직도 깊이 배어 있습니다"라고 썼다.
김시현 세프는 "아무것도 모르던 제가 그저 통영의 선생님 눈빛을 마주하고 음식을 맛보고 난 뒤 무작정 배우고 싶다고 귀찮게 했었는데 수년간 뵈러 갔던 모든 날에 양팔 벌려 반겨주시던 모습도 잊을 수 없습니다"라며 "먼 훗날 저도 나이에 걸맞은 경험이란 나이테가 쌓였을 때 과연 후세대에게 선생님 같은 존재가 되어줄 수 있을까요"라고 털어놨다.
이어 "이렇다 할 내세울 것 없을 때 든든한 증명서가 되어주시고 저보다 더 저에 대한 확신을 가져주신 선생님. 소식을 접했을 때 제 자신감이 떠나간 심정이었습니다"라며 "방송이 나올 즈음 혹여나 뾰족한 시선을 마주해 생채기가 날까, 좋아하는 일이 미워질까 걱정해 주셨던 날이 기억납니다. 그 말에 저는 든든한 방공호가 생긴 양 더 자신감 있게 무언갈 해낼 힘이 생겼습니다"고 했다.
그러면서 "파인다이닝 일을 시작하고 힘들고 바빠서 잊을 뻔했던 본질을 늘상 새겨주시고 곧은 마음으로 임할 수 있게 해주신 선생님. 과연 선생님이라는 의미를 이토록 깊게 느낄 수 있는 경험자가 몇이나 될까요"라고 털어놨다.
김시현 셰프는 "위독하시다는 연락을 받고 그 길로 바로 통영에 갔던 날 선생님 손 붙잡고 엉엉 울었는데 그때조차도 시현이는 잘할 거라며 응원해 주시던 선생님. 집에 가려고 인사드릴 땐 곧 서울에서 보자며 인사해 주셨었는데 아마 평생 못 잊을 약속이 될 것 같습니다"라며 "선생님 보고싶어요"라고 글을 맺었다.
지난해 넷플릭스 '흑백요리사2'에 출연하며 스타덤에 오른 김시현 세프는 지난 4월 MBC '나 혼자 산다'에 출연하며 통영을 찾아 요리 스승 고 이상희 소장과 함께하는 모습을 보여줬다. 특히 남다른 '나물 사랑'으로 잘 알려졌던 김시현 셰프는 이상희 소장과 통영 곳곳에 널린 나물을 캐고 요리하며 배움을 이어나가는 모습으로 먹먹한 감동을 안긴 바 있다.
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