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3만 원에 네 가지 요리를…'편스토랑' 류수영, 가성비 갑 연어 레시피 공개

작성일: 2021.12.03 13:42 정서희 기자

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▲ 제공| KBS2 '신상출시 편스토랑'
[스포티비뉴스=정서희 기자] '편스토랑' 류수영이 다양한 연어 레시피를 공개한다.

3일 방송되는 KBS2 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에는 '겨울의 맛'을 주제로 대결을 펼치는 가운데 류수영이 가성비 최고 요리로 화제를 모았던 '연어대환장파티' 2탄을 선보인다.

이날 류수영은 "겨울은 회 먹기 좋은 계절 아니냐. 겨울에 몸에도 좋고 연말 파티 분위기도 낼 수 있는 생선이 있다. 연어다"며 싱싱한 연어 필렛 1kg을 꺼낸다. 어남선생답게 마트에서 좋은 연어 고르는 꿀팁, 연어 보관 꿀팁을 친절하게 설명해 관심을 집중시킨다.

류수영은 이어 약 3만 원 어치 연어 필렛 1kg 하나로 만드는 본격적인 가성비 최고 연어 요리를 시작한다. 연어 필렛 1kg 하나로 만든 요리는 무려 4종으로 레스토랑에서나 나올만한 고급스러운 연어 타르타르와 남다른 비주얼로 식욕을 당기는 '대왕 연어초밥', '연어불초밥', 그리고 먹기에 아까울 만큼 예쁘기까지 한 '아보카도 연어덮밥'을 뚝딱 만든다. 귀에 쏙쏙 들어오는 설명이 더해진 '믿고 먹는 어남선생 레시피’에 '편스토랑' 식구들 모두 감탄했다는 전언이다.

'신상출시 편스토랑'은 매주 금요일 오후 9시 40분 방송된다.

저작권자 © SPOTV NEWS 무단전재 및 재배포 금지 정서희 기자 iamvictoria@spotvnews.co.kr

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