13일 방송된 tvN '스트리트 푸드 파이터2'에서는 백종원이 중국 시안에 방문했다.

이날 백종원은 중국 시안에 방문해 다양한 음식을 즐겼다. 시안 사람들이 즐겨 먹는 음식들 중 백종원이 선택한 건 자갈에서 구워지는 떡인 '스쯔모'부터 시안의 문화를 담은 '유포몐', 혼자 먹기 미안할 정도로 맛있는 '후루터오 샤오차오', 전통주 '서봉주' 등이었다.

또 시안의 '후라탕'을 먹으며 후추가 중국에 들어오게된 사연을 설명했다. 후추는 실크로드를 통해 중국으로 오게 되었고 먼 길을 돌고 돌아 정착하게 되었다고 말했다.

아침부터 후라탕으로 입맛을 돋운 만큼 길거리는 먹고 싶은 음식이 넘쳐났다. 그 중 백종원이 선택한 건 감으로 만든 떡인 '황구이스즈빙'이었다. '홍시호떡' 이라고도 알려진 황구이스즈빙은 시안의 특산품으로 호두가 들어가 더욱 고소했다.

점심은 '싸오쯔몐'이었다. 싸오쯔몐은 형수님, 다진 고기 라는 두 가지 뜻을 가지고 있는 만큼 음식에 관한 설도 두 가지였다. 얼큰하고 시큼한 맛이 나는 국물은 "딱 내 스타일인데"라고 할 정도로 백종원을 만족시켰고, 이번에도 폭풍 먹방을 이어나갔다.

이어 '시안의 김떡순'인 '삼진세트'까지 야식으로 야무지게 챙겨 먹었고, 삼일째에는 아침부터 '양 내장탕'을 먹으며 국물을 추가하며 든든한 첫 끼를 시작했고, 마지막으로 다양한 고기를 넣어 만들어 먹는 '펀정러우'를 통해 현지인 입맛을 인증하며 시안에서의 밤이 마무리되었다.

한편, 다음 회에서는 '멕시코시티'에 방문한 '산체스' 백종원의 모습이 예고되며 기대감을 불렀다. 

스포티비뉴스=송지나 기자