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이장우, '팜유 왕자'의 품격…서경덕 손잡고 韓 장 담그기 알렸다

작성일: 2024.12.11 09:19 장진리 기자

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▲ 이장우 ⓒ곽혜미 기자
▲ 이장우 ⓒ곽혜미 기자

[스포티비뉴스=장진리 기자] 배우 이장우가 서경덕 성신여대 교수와 의기투합했다.

한국의 장 담그기 문화가 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 경사를 맞아 이장우는 서경덕 교수와 손잡고 다국어 영상을 공개했다.

4분 분량의 영상은 KB금융그룹과 공동 제작했으며, 한국어 및 영어로 공개돼 국내외 누리꾼에게 널리 전파되고 있다.

영상의 주요 내용은 삼국시대의 기록이 존재할 정도의 오랜 역사를 자랑하는 장 문화의 특별함을 상세히 소개하고 있다. 또한 장 담그기는 자연스럽게 대를 이어 공동체 문화를 만들어 왔고, 음식을 넘어 민족 문화 정체성의 상징인 점을 재조명했다.

서 교수는 “전 세계 곳곳에서 한식의 관심이 뜨겁다. 삼겹살과 쌈장, 떡볶이의 고추장, 갈비찜의 간장 등 한국의 장 문화를 세계인들에게 알릴 수 있는 최적기”라며 “유네스코 세계유산으로 등재된 '김장 문화'와 '장 담그기 문화'를 잘 활용한 다양한 콘텐츠를 제작해 전 세계에 한식을 더 알려 나갈 계획”이라고 밝혔다.

‘나 혼자 산다’를 시작으로 ‘시골마을 이장우’, ‘대장이 반찬’ 등 음식 관련 예능 프로그램 출연하는 것에 이어 직접 가게까지 운영하고 있는 자영업자인 이장우는 “한국의 장 담그기 문화를 목소리로 직접 소개하게 돼 기쁘며, 많은 분들이 시청해 주길 바란다”라고 밝혔다.

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