'골목식당' 백종원, 공릉동 삼겹구이집 김치찜에 "내 맛도 네 맛도 아냐"
작성일: 2020.03.11 23:40
장지민 기자
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11일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 신메뉴 점검을 받게 된 공릉동 기찻길골목 삼겹구이집의 모습이 전파를 탔다.
백종원은 이날 김치찜을 새로 개발했다는 삼겹구이집을 찾아 맛을 점검했다. 백종원은 김치찜을 한 입 먹어본 후에 오묘한 표정을 지어 궁금증을 자아냈다.
백종원은 "국물에 무엇을 넣었느냐"라고 물었고 사장은 "사골분말과 멸치가루를 넣었다"라고 말했다. 그러자 백종원은 "멸치 칼국수에 사골 국물을 넣었다고 생각해 봐라. 이건 네 맛도 내 맛도 아니다. 그냥 새우젓과 마늘, 김치와 돼지고기만 넣어도 된다"라고 조언했다.
이어 백종원은 자신의 조언대로 달라진 삼겹구이 맛에는 칭찬을 건네며 "사장님은 달라질 것 같지 않은 사람"이라고 격려했다.
스포티비뉴스=장지민 기자
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장지민 기자 press@spotvnews.co.kr
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