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'생활의 달인' 떡볶이 박사, 솜씨 비결 공개!

작성일: 2016.10.31 18:00 유은영 기자

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▲ '생활의 달인' 이용근 씨. 제공|SBS
[스포티비스타=유은영 기자] '생활의 달인'에서 떡볶이 박사 등 특별한 달인들이 소개된다.

31일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 떡볶이 박사가 공개된다. '생활의 달인'에서는 그동안 다양한 떡볶이의 달인들을 소개해왔다. 그런데 이번에는 떡볶이를 만드는 달인이 아닌 떡볶이 박사가 그 주인공이다.

우리나라에 존재하는 수많은 떡볶이집들을 꿰뚫고 있는 떡볶이 마니아 이용근 씨는 10년 이상 전국을 돌며 다양한 떡볶이집을 섭렵했다고 한다. 이제는 맛만 봐도 그 집의 역사와 특징을 하나하나 기억하는 것은 기본이고 가게 이름만 봐도 사용하는 떡의 종류를 단번에 알아맞힌다고.

떡볶이에서만큼은 절대 미각을 뽐내는 이용근 씨의 비결은 먹고 또 먹기를 반복하는 것이라는데, 같은 떡볶이더라도 먹는 시간에 따라 맛이 다르기 때문에 한 곳을 여러 차례 방문하는 수고도 마다치 않는다. 그의 비결은 31일 오후 8시 55분에 방송되는 '생활의 달인'에서 공개된다.
저작권자 © SPOTV NEWS 무단전재 및 재배포 금지 유은영 기자 yoo@spotvnews.co.kr

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