[스포티비뉴스=김원겸 기자]최근 유튜브에서 백종원 더본코리아 대표가 고압가스통 옆에서 튀김 요리를 하는 모습이 담긴 영상으로 논란이 빚어졌다.

백 대표는 이에 대해 사과하며, 안전 관리에 대한 점검이 부족했다고 인정했다. 해당 사건은 백종원 프랜차이즈인 ‘백스비어’에서 신메뉴를 개발하는 과정에서 발생했으며, 이 과정에서 액화석유가스통이 조리기구 바로 옆에 놓인 모습이 포착됐다.

백종원은 3일 자신의 유튜브 채널에서 영상 관련 댓글을 통해 “걱정을 끼쳐드린 점 사과드린다. 안전 수칙과 관리를 더욱 철저히 했어야 하지만, 미흡했던 점이 있었다”고 밝혔다. 그는 영상이 축제를 위해 개발한 장비를 테스트하기 위해 촬영된 것이라며, 약 15분간 메뉴 테스트를 진행했고 배기시설을 가동해 환기를 충분히 확보했다고 설명했다. 또한, K급 소화기를 비치하고 가스 안전 관리사 2명이 동행해 점검한 후 진행했다고 주장했다.

하지만 이번 사건은 액화석유가스법 시행규칙 제69조에 명시된 규정을 위반했을 가능성이 거론된다. 이 규정에 따르면, 가스통은 환기가 양호한 옥외에 두어야 하며 이를 위반할 시 4000만 원 미만의 과징금을 부과받을 수 있다. 2일 국민신문고에는 백종원이 액화석유가스법을 위반했다는 민원이 접수됐는데, 민원인은 "가스통이 실내에 버젓이, 게다가 조리기구 바로 옆에 설치돼 있다. 이는 액화석유가스법과 소방당국이 규정한 안전수칙 모두 위반하는 것"이라고 지적했다.

백종원은 “앞으로 안전 관리에 더욱 최선을 다하겠다”라고 덧붙이며 향후 논란을 피하기 위한 노력을 다짐했다. 유튜브 채널에서의 인기와 유명세가 큰 만큼, 안전 관리에 대한 철저한 조치가 필요하다는 점이 지적되고 있다.

이번 사건은 단순히 개인의 안전 문제에 그치지 않고, 많은 이들에게 영향을 미칠 수 있는 요리 환경의 안전성을 다시 한 번 되짚어보게 만드는 계기가 됐다. 특히, 가스 안전 문제는 항상 주의해야 할 사항으로, 모든 요리 환경에서는 철저한 안전 관리가 필수적이다.

백종원 측은 이번 사례를 통해 다시 한 번 안전 수칙의 중요성을 강조하고, 요리업계 전반적으로 안전 관리의 필요성을 강하게 느끼게 했다. 앞으로 유사한 사고가 반복되지 않도록 더욱 주의와 노력이 필요할 것으로 보인다.